1000 G Asparagi
100 G Burro
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale


Pulire gli asparagi, raschiare la parte bianca, lavarli bene, legarli a mazzetti e farli cuocere in acqua salata in ebollizione finch siano teneri. Scolarli, slegarli, adagiarli in un piatto da portata, coprire le punte con abbondante parmigiano, versare sopra il burro fuso e servire.

A breve tante nuove ricette di cucina e tanti nuovi servizi per cucinare in allegria con un occhio alla dieta