2 Alzavole
4 Fettine Pancetta
1 Limone
Sale
Pepe


Pulire le alzavole. Salarle, peparle internamente ed esternamente, avvolgerne i petti nelle fettine di pancetta fermandole con un filo. Infilarle sullo spiedo e arrostirle; qualche minuto prima del termine della cottura eliminare la pancetta in modo da farle ben colorire. Servirle con spicchi di limone.

A breve tante nuove ricette di cucina e tanti nuovi servizi per cucinare in allegria con un occhio alla dieta