1 Pompelmo Giallo
50 G Noci
50 G Mandorle Sgusciate
20 G Pinoli
Sale
Olio D'oliva
Pelare a vivo i pompelmi, tagliarli a spicchi e disporli su di un piatto alternandoli di colore fino a comporre una girandola. Spolverizzare con la frutta secca precedentemente tritata e condire con sale ed olio.
Note: -