Gherigli Di Noci
100 G Prosciutto Cotto
3 Cucchiai Formaggio Morbido Saporito
Burro
Tritare finemente il prosciutto, incorporarvi il formaggio mescolando bene, in modo che il composto risulti omogeneo. Tagliare in quattro le fette di pancarrè e soffriggerle nel burro da un solo lato. Spalmare il composto di prosciutto e formaggio sul lato non fritto delle fette. Guarnire ogni fetta con mezzo gheriglio di noce.
Note: Preparazione: 20 minuti. Luogo: Trentino Alto-Adige. Luogo: Trentino.