Antipasto

Indivia Belga Con Crema Di Gorgonzola, Pere E Mandorle

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Categoria: Antipasto
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Insalata Belga (indivia)
100 G Formaggio Gorgonzola
50 G Panna
1/2 Pera
1 Manciata Mandorle Tostate Tritate

 

Si frulla nel robot il gorgonzola, la panna e la pera. Si spalmano le foglie dell'indivia con l'impasto e si spolverizzano di mandorle tostate e tritate.

Note: -