1 Mazzetto Insalata Rucola
100 G Salmone Affumicato
2 Pomodori Rossi Maturi
Olio D'oliva
Sale
Lessare il riso e farlo raffreddare. Tritare con la mezzaluna la rucola e il salmone. Unirli al riso assieme ai pomodori a pezzetti. Irrorare di olio e aggiustare di sale. Servire freddo.
Note: -