400 G Acqua
350 G Zucchero
40 G Anice Stellato
2 G Coriandolo
Scorza Di Cannella
3 Chiodi Di Garofano
1 Stecca Vaniglia
1/2 Arancia (scorza)
Fate macerare tutti gli aromi con l'alcool in un vaso chiuso per 20 giorni, agitando due volte al giorno. Sciogliete quindi lo zucchero nell'acqua e aggiungetelo al macerato, lasciando riposare per altri 2 giorni; filtrate e imbottigliate. Potete sigillare con ceralacca le bottiglie o anche consumare immediatamente il liquore. Apprezzerete l'elisir in tutta la sua fragranza sorbendolo dopo il caffè in piccoli bicchierini.
Note: -