Cacao Bollente
Cognac
Per Servire:
Panna
Zucchero
Preparare il caffè forte e quando è ancora caldo aggiungere del cacao bollente (in porzioni di due parti di caffè ed una di cacao); integrare con cognac (due cucchiaini per ogni tazza da servire), mescolare e servire in un bricco caldo. La bevanda va servita con panna e zucchero.
Note: Luogo: Francia. Luogo: Parigi.