600 G Passata Di Pomodoro
2 Spicchi Aglio
Origano
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Rosolare la carne in olio ben caldo, salarla, peparla e cospargerla di aglio tritato. Far insaporire ancora qualche minuto poi aggiungere il pomodoro e l'origano. Cuocere a tegame coperto per circa 20 minuti, bagnando con acqua calda se necessario.
Note: -