500 G Pomodori Da Sugo
Origano
1 Spicchio Aglio
Olio D'oliva
Poco Burro
Sale
Pepe
Rosolate la carne in poco burro; in un altro tegame colorite nell'olio l'aglio tritato, unite i pomodori, pelati e tagliati a cubetti e cuocete dieci minuti. Salate, pepate. Versate la salsa sulla carne, spolverizzate con origano. Servite.
Note: -