Poco Olio D'oliva
Sale
2 Cucchiai Capperi Dissalati
Succo Di Limone
Farina
Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio. Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde.
Note: Luogo: Sicilia.