300 G Pomodori
2 Cipollotti
2 Cucchiai Olio D'oliva
250 G Mozzarella
Sale
Pepe
Alcune Foglie Timo E Maggiorana
Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza e passarle sotto il grill del forno. Preparare un sugo con i pomodori, i cipollotti, le erbe, olio d'oliva, sale e pepe. Ungere di olio una teglia e fare uno strato di zucchine, continuare con il sugo e qualche fettina di mozzarella Procedere fino ad esaurimento degli ingredienti. Regolare di sale e mettere in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti.
Note: -