1 Peperone Verde
1 Peperone Rosso
1 Cetriolo
1 Limone
1 Scatola Polpa Di Granchio
2 Avocado
3 Yogurth Magri
Maionese
Ketchup
Tabasco
Prezzemolo
Erba Cipollina
Sale
Pepe
Tagliate il cetriolo a fette e copritelo
di sale in modo che perda tutta la
sua acqua. A parte tagliate i
peperoni in strisce sottili, riducete gli
avocado in palline con l'apposito
cucchiaio e copriteli con succo di
limone. Mescolate la maionese con il
ketchup, lo yogurth, qualche goccia di
tabasco, il prezzemolo e l'erba
cipollina tritati. Tenete in fresco. In
tante ciotoline individuali mettete la
lattuga lavata e il cetriolo. Al centro
disponete i pezzi di granchio e le
lamelle di peperone. Servite fresco.
Note: -