1 Lime (o Limone)
6 Fette Ananas Fresco (o Ananas Sciroppato)
Olio D'oliva
1 Pizzico Pepe Bianco
Tagliate a dadini le fette di ananas, spruzzateli con il succo del limone o del lime; unite l'insalata tagliata a listarelle, condite con olio e un pizzico di pepe bianco. Non occorre il sale.
Note: -