1 Cipolla
1 Peperone Giallo In Salamoia
Sale
Maionese
1 Spruzzo Tabasco
Lessare le patate, farle raffreddare, sbucciarle e tagliarle a fettine. Cospargerle con anelli sottili di cipolla, qualche filetto di peperone e salarle. Condirle con maionese aromatizzata con uno spruzzo di Tabasco.
Note: -