2 Cucchiai Zucchero
1 Bicchiere Vino
1 Pizzico Pepe Rosso
250 G Gelato
Comprate le mele, sbucciatele e togliete il torsolo. Tagliate le mele a metà e disponetele in una pirofila aggiungendo un po' di vino e zucchero. Infornate a 180 gradi per circa 20 minuti e servitele calde con palline di gelato (fiordilatte o crema) e un pizzico di pepe.
Note: -