150 G Farina Di Mais
100 G Burro
1 Uovo
100 G Zucchero
1 Cucchiaio Salvia Tritata
10 Cl Latte
1 Bustina Lievito Per Dolci
Zucchero A Velo
Burro
Pangrattato
Sale
Lavorare a spuma il burro con lo zucchero, continuando a mescolare unire l'uovo, una presa di sale, le farine setacciate e il latte. Poi aggiungere il lievito e la salvia. Amalgamare bene il composto e versarlo in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocere in forno a 180 gradi per circa 50 minuti. Sformare il pandolce e cospargerlo di zucchero a velo.
Note: -