200 G Ricotta Fresca
1 Bustina Vaniglia
150 G Zucchero A Velo
1 Pizzico Cannella In Polvere
Burro
Rivestire una tortiera imburrata con la pasta frolla e conservare la pasta che avanzerà . Lavorare a lungo la ricotta con lo zucchero, la vaniglia e un pizzico di cannella. Versare il composto di ricotta nella tortiera. Ricoprire la crostata con la pasta avanzata tagliata in nastri. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
Note: -