100 G Mascarpone
2 Fette Ananas Sciroppato
1 Bicchierino Rum
Noce Moscata
Zucchero
Alcuni Cucchiai Panna Liquida
Lavare le fragole e tagliarle a metà ; spezzettare l'ananas e unirlo alle fragole. Lavorare a crema il mascarpone con zucchero a piacere, aggiungere un bicchierino di rum e qualche cucchiaio di panna liquida. Dividere la frutta in 4 coppette individuali, coprirla con la crema, spolverizzarla con la noce moscata e servire.
Note: -