2 Pere
Prugne Secche
Albicocche Secche
Acqua
100 G Zucchero
2 Chiodi Di Garofano
2 Cucchiai Rum
Sbucciare e tagliare a spicchietti le mele e le pere. Far ammorbidire in acqua calda per circa 2 ore le prugne e le albicocche. Snocciolare le prime e tagliare in 2 le altre. Cuocere tutta la frutta preparata in uno sciroppo di 1/4 d'acqua, 100 g di zucchero e i chiodi di garofano, aromatizzando alla fine con il rum.
Note: -