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200 G Datteri
50 G Panna
325 G Latte
2 Cucchiai Vodka (o Rum)
100 G Zucchero

 

Snocciolate i datteri e frullateli accuratamente, eventualmente aggiungendo un po' di latte; aggiungete quindi la panna, il restante latte ed il liquore e mescolate accuratamente per amalgamare gli ingredienti: quindi preparate il gelato.

Note: -