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600 G Pesce Spada
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cucchiaio Pinoli
1 Cucchiaio Uvetta Sultanina Ammorbidita Nel Limone
Sale
Peperoncino

 

Tagliare a listarelle il pesce, farlo saltare in padella con l'olio, unire i pinoli e l'uvetta, sale e peperoncino. Cuocere per 10 minuti e servire.

Note: -