Mollica Di Pane Casereccio Raffermo
Alcune Gocce Succo Di Limone
Basilico Fresco
Timo Fresco
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe Bianco
Pulire e lavare le seppie, privandole di occhi e becco e lasciando i tentacoli attaccati al corpo, quindi asciugarle. Sbriciolare la mollica e amalgamarla con sale, pepe, olio, timo. Farcirne le seppie, quindi cuocerle alla griglia per circa 15 minuti per lato. A fine cottura spruzzarle con alcune gocce di succo di limone e rifinire con basilico sminuzzato.
Note: -