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Categoria: Pesce
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4 Tranci Di Ricciola Da 300 G
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Limone

 

La preparazione è elementare, la ricciola in tranci per essere cotta alla griglia segue lo stesso procedimento di una bistecca, dunque scaldiamo la bistecchiera, quando sarà bollente allora adagiamo il nostro trancio di ricciola, fate cuocere circa 2 minuti per parte, appena sarà ben grigliata, allora adagiate in un piatto e condite con olio, sale e limone. La ricciola alla griglia è pronta!

Note: -