200 G Olive Nere
1 Bicchiere Vino Marsala Secco
Olio D'oliva
Sale
In un tegame mettere insieme pollo e olio e far rosolare il pollo a fuoco vivo. Salare il pollo, bagnarlo con il marsala e unire le olive snocciolate. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 40 minuti.
Note: -