1 Limone
Senape
Pangrattato
Olio D'oliva
Prezzemolo
Sale
Preparare una marinata con olio, sale e il succo di limone. Dividere a metà i galletti e porli nella marinata per almeno 2 ore. Scolarli, spalmarli di senape e passarli nel pangrattato. Cuocerli sulla griglia calda per circa 35 minuti rigirandoli e bagnandoli spesso con la marinata.
Note: -