350 G Riso
1 Cucchiaio Capperi
50 G Funghetti Sott'olio
50 G Formaggio Groviera
50 G Prosciutto Cotto (fette Da 50 G)
Alcuni Cetriolini
Alcune Cipolline
Maionese
Sale
Pepe
Unite al riso lessato in acqua bollente, passato sotto l'acqua fredda e ben scolato, il tonno sbriciolato, i capperi, i funghetti tagliati a fettine con i cetriolini, le cipolline tagliate a metà , il groviera ed il prosciutto cotto tagliati a dadini e qualche cucchiaiata di maionese, sale, pepe e, se l'insalata fosse troppo asciutta , aggiungete dell'olio di oliva.
Note: -