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400 G Pasta Tipo Maccheroni
1 Arancia
200 G Mascarpone Freschissimo
30 G Burro
Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale

 

Mescolare il mascarpone con il burro molto morbido e la scorza grattugiata dell'arancia. Scolare i maccheroni al dente, condirli con il mascarpone e con il parmigiano, mescolare e servire.

Note: -