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120 G Pasta Tipo Pastina
200 G Zucchine
150 G Insalata Rucola
1 Spicchio Aglio
1 Cipolla Piccola
Prezzemolo
Burro
Olio D'oliva
125 Cl Brodo
Formaggio Grana Grattugiato

 

Rosolare aglio, cipolla e prezzemolo tritati con olio e burro, unire le zucchine a cubetti e dopo 10 minuti la rucola. Bagnare con il brodo, cuocere per 15 minuti, unire la pastina e portare a cottura. Infine unire una noce di burro e il grana.

Note: -