1 Rapa
1 Insalata Lattuga
2 Patate
100 Cl Brodo
Sale
Formaggio Grattugiato
Tagliate le verdure a fiammifero e insaporitele, a fuoco basso, in poco burro, salatele. Bagnatele con poco brodo e cuocete per venti minuti. Aggiungete il brodo rimasto, fate scaldare. Servite in tazza con formaggio grattugiato.
Note: -