Contorno

4 Limoni
Olio D'oliva
Sale

 

Pelare a vivo i limoni e affettarli. Salare, condire con un giro di olio. Per rendere meno aspra l'insalata sostituire un limone con un'arancia, volendo si possono aggiungere anche delle olive nere al forno.

Note: Luogo: Calabria.