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400 G Zucchine
1 Manciata Foglie Di Menta Fresca
2 Cucchiai Aceto Di Mele
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale

 

Lavate bene le zucchine e tagliatele a fette non troppo spesse nel senso della lunghezza. Cuocetele alla piastra senza farle bruciacchiare, poi disponetele su un piatto da portata. Condite con olio, aceto e sale; in ultimo, guarnite con la menta.

Note: Preparazione: 30 minuti.